Başlangıç » Nedir » Besinler neden farklı miktarlarda enerji sağlarlar?

Besinler neden farklı miktarlarda enerji sağlarlar?

Posted by: Tuncay Demir 18 Mart 2010 Yorum Yaz

Besinler neden farklı miktarlarda enerji sağlarlar? Beslenme Gıda
Besinler farklı miktarlarda karbonhidrat, protein ve yağ içerirler. Bu nedenle besin öğeleri, vücutta yıkıldığında farklı miktarlarda enerji sağlarlar. Enerji veren besin öğelerinin 1 gramlarının sağladıkları enerji miktarları aşağıda belirtilmiştir.
1 gram karbonhidrat 4 kkal
1 gram protein 4 kkal
1 gram yağ   9 kkal
sağlamaktadır.
Kaynak: Prof. Dr. Gülgün Ersoy, Araş. Gör. Aylin Hasbay, “Sporcu Beslenmesi”, ISBN: 975–590–181-7, Ekim-2006.



2010-03-18

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir