Başlangıç » Nedir » Gıda katkı maddeleri (Food additives) nedir?

Gıda katkı maddeleri (Food additives) nedir?

Posted by: Mustafa Gülay 27 Nisan 2010 Yorum Yaz

Gıda katkı maddeleri (Food additives) nedir? Çevre Ekoloji
Gıda maddelerine dayanıklılık, çekicilik, kıvam, tat yada hazırlama kolaylığı dağlamak için, hazırlanmaları yada işlenmeleri sırasında özellikle katılan maddeler.
Kaynak: “Çevre Terimleri Sözlüğü”, Çevre ve Orman Bakanlığı Eğitim ve Yayın Dairesi Başkanlığı Web Sitesi, Ziyaret Tarihi: 14/04/2010.



2010-04-27

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir