Başlangıç » Etiket Arşivi Gıda (page 5)

Tag Archives: Gıda

İthal edilen GDO'lu ürünler

8 Eylül 2010 Nedir Yorum Yaz

Ürün / Çeşit sayısı Mısır 9 Pamuk 6 Soya 3 Kolza(kanola) 3 Şekerpancarı 1 Patates 1 Bakteri 1 Maya 1 Toplam 25 Kaynak: “GDO'lu 25 ürün Türkiye'de”, hurriyet.com.tr web sitesi, 30 Temmuz 2010. ...

GDO'lu maya ve bakteri

8 Eylül 2010 Nedir Yorum Yaz

Bilimsel Komite kararları arasında en çarpısı olanı ise Tarım ve Köyişleri Bakanlığı’nın geçtiğimiz yıl Kasım ayında analize tabi tuttuğu 27 ürün arasında yer alan ancak daha sonra listeden çıkardığı genetiği değiştirilmiş maya ve bakterinin de ithal...

GDO'lu şekerpancarı

8 Eylül 2010 Nedir Yorum Yaz

Bilimsel Komite kararı ile ilk kez genetiği değiştirilmiş şekerpancarı ithalatına da izin verildi. Kararda, “H7-1 şeker pancarı çeşidinin yem, gıda olarak kullanıldığında mevcut bilgiler ışığında insan ve hayvan sağlığı açısından istenmeyen bir etki ...

Karbonhidratların kaynakları nelerdir?

5 Eylül 2010 Nedir Yorum Yaz

Karbonhidratlar basit ve kompleks karbonhidratlar olmak üzere 2 grupta incelenmektedir ve sporcuların basit karbonhidratlar yerine kompleks karbonhidratları tüketmeleri, performansları ve sağlıkları açısından önerilmektedir. Basit ve kompleks karbonh...

Günlük enerji gereksinimi nasıl hesaplanır?

5 Eylül 2010 Nedir Yorum Yaz

Sporcularda enerji gereksinimi; bazal metabolizma hızına (alınan besinlerin sindirilmesinden sonra, mutlak dinlenme anında uyanık olarak harcanan enerji), günlük fiziksel aktivitenin (yapılan egzersizin türü, yoğunluğu ve süresi de dikkate alınarak) ...

Sahurda nasıl beslenmek gerekir?

14 Ağustos 2010 Nedir Yorum Yaz

Sahur sofrası hafif bir kahvaltı gibi olmalı ama yine kişinin ihtiyaç duyduğu karbonhidrat, protein, yağ, vitamin ve mineralleri içermelidir. Yani hem kişi için sindirimi kolay hem de tok tutan özellikte olmalıdır. Bu nedenle de glisemik indeksi düşü...

İftarda meyveleri içmek yerine yemenin faydaları

14 Ağustos 2010 Nedir Yorum Yaz

Glisemik indeksi düşük gıdalar kan şekerinin hızlı yükselip düşmesini engelleyip, kişiye tokluk hissi verir. Bu besinlerin içerisinde meyvenin çok önemli bir yeri var. Zaten besinin glisemik indeksini düşüren de yine posası. Buna en güzel örnek meyve...

Gen kaçışı ve gen kirliliği

14 Ağustos 2010 Nedir Yorum Yaz

Bilimsel Komite kararlarında genetiği değiştirilmiş kolza (kanola) için gen kaçışı uyarısı yapıldı. Kararda GT 73 kolza,T45 kolza ve MS8 X RF hibrid kolza çeşidi için “yem, gıda (rafine yağ) olarak kullanıldığında mevcut bilgiler ışığında insan ve ha...

Oruç tutarken sofranıza koymamanız gerekenler

14 Ağustos 2010 Nedir Yorum Yaz

Beyaz un ve yoğun un içeren besinler kek, ekmek… Şeker ve şekerli gıdalar Beyaz pirinç Reçel gibi şeker ile yapılan besinler, şuruplar Makarna Patates (sıcak) Kaynak: Medical Park Bahçelievler Hastanesi Beslenme ve Diyet Uzmanı Emel Unutmaz’ın ...