Başlangıç » Nedir » Vitaminler hangi mesleklerin ilgi alanına girdi?

Vitaminler hangi mesleklerin ilgi alanına girdi?

Posted by: Tuncay Demir 12 Temmuz 2010 Yorum Yaz

Vitaminler hangi mesleklerin ilgi alanına girdi? Beslenme Gıda

Vitaminler, geçmişte ve günümüzde birçok mesleğin ilgi alanına girdi. Bu meslek grupları içinde tıp ve kimya ile uğraşan araştırmacılar, biyokimyacılar, fizyologlar, beslenme bilimcileri, farma­kologlar yer alıyor. Özellikle son yıllarda yaşlanma bilimcileri (geriatristler), este­tik tıp alanıyla ilgilenen araştırmacılar, gıda ve ilaç sanayinde çalışan araştırma­cılar da vitaminlerle ilgileniyorlar.

Kaynak: Prof. Dr. Cemil Çelik (TÜBİTAK Başkan Danışmanı), “Sağlıklı yasamın vazgeçilmezleri – Vitaminler”,  Bilim ve Teknik, Mart 2005. 



2010-07-12

Bir Cevap Yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir