Bir maddenin oksijenle tepkimeye girmesine yanma tepkimesi, yanma tepkimelerindeki entalpi değişimine de yanma ısısı denir. Bir maddenin bir molünün tamamen yanması sonucu oluşan ısıya molar yanma ısısı denir.
Kaynak: “Kimyasal Reaksiyonlar ve Enerji (Termokimya)” Açık Öğretim Ders Notları, 2010.