SI birim sisteminde madde miktarını ifade etmek için mol tanımını kullanırız. Molü tanımlarsak:
Mol: Bir maddenin bir molü, Avagadro sayısı kadar parçacık içermektedir.
Avagadro sayısının değeri: NA=6,022137×1023 parçacık/mol’dür.
Herhangi bir A maddenin bir molünde bulunan parçacık sayısı ile B maddesinde bulunan parçacık sayısı aynıdır ve bu sayı Avagadro sayısına eşittir. A ve B maddelerini oluşturan parçacıkların kütlesi farklı olabilir ama sayıları aynıdır.
Örneğin, 1 mol alüminyumda, 1 mol kurşunda ve 1 mol tebeşir tozunda bulunan atom (parçacık) sayısı hep aynıdır ve bu sayı Avagadro sayısına eşittir. Fakat bir alüminyum atomunun ağırlığı ile kurşun atomunun ve tebeşir tozunun kütlesi farklıdır.
