Tuzlu yemek sevenler bu alışkanlıklarından çok kolay kurtulabilir. Çünkü ağızda oluşan tuz reseptörleri 2 ayda bir yenilenir. 2 ay tuzsuz yemeye alışıldığında yenilenen reseptörler artık tuz tadı istemeyecektir.
Kaynak: Haber7 Web Sitesinde yayımlanan Trakya Üniversitesi Tıp Fakültesi Öğretim Üyesi Doç. Dr. Sedat Üstündağ’ın “Altı kat fazla tükettiğimiz tuzun ideali” açıklamasından derlenmiştir (Ziyaret Tarihi: 21/11/2010).