Sığırlara özel, koyun ve keçilere de geçebilen, kas ve bağ dokularda gazlı şişkinlikler meydana getiren akut, ateşli, öldürücü ve toksemi ile karakterize bir bakteriyel hastalıktır. Etkeni Clostridium chauvei ismindeki oksijensiz ortamda yaşayan bir bakteridir. Etken toprakta yıllarca canlılığını ve hastalık yapma özelliğini korur.
Kaynak: Aytuğ C. N. (1991) Sığır Hastalıkları 2. Baskı Tüm Vet 330-33, Arslan A. (2002) Et muayenesive Et ürünleri teknolojisi Medipres 101
