30 Aralık 2017

Zerdali Nedir?

Kayısı ağacının Akdeniz ülkelerinde yetiştirilen küçük meyveli bir türü (Armeniaca vulgaris).

Zerdali nedir?

Armeniaca vulgaris Lam. (Rosaceae) 15 metre kadar yükselebilen, beyaz veya pembe çiçekli bir ağaçtır. Meyveleri yenir. Aşılı ağaçların meyvesine Kayısı veya zerdali aşması denir. Eski Türkler bu türe sarı erik adını veriyorlardı. Bu ad bu gün de Kırşehir ve Erzincan dolaylarında kullanılmaktadır. Acı kayısı, fış fış, zerdali de denir.
Kaynak: Tema’nın web sitesinden derlenmiştir (Ziyaret tarihi: 26/04/2010).
Share

Beğenebilirsiniz...